久々のアラ(´・∀・｀ )ｱﾗﾏｧ

昨日、角上魚類に行ったら運良くアラをゲットした。

「アラ」は魚のアラではなく魚の名前です。新潟～東北あたりにいるのかな？

シーバスとメバルを足して2で割った感じ？

でも旦那には最初シーバスだ言われてた🤣違うって。

この魚がめちゃくちゃ美味しいんです。個人的には鮮魚の中でも1位を争う魚。

先日猪肉と交換した味噌で、あら汁を作りました😋

我が家は辛口系の味噌が多いのですが、この味噌も負けてない。美味しい。

二日酔いの時に飲みたくなる味噌汁でしたw

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