ノマドワーカー時々狩猟採集生活

釣りと狩猟が大好きな、現役ノマドワーカーのぼやきです

2024-03-29から1日間の記事一覧

ウマヅラハギは美味しい!

毎週1回は魚捌きの練習で、角上魚類で魚を1匹買っては捌いている。 こんな生活も気づけばもうすぐ3年 今回のお題は何かと言うと… ウマヅラハギ この愛くるしいフェイス カワハギのB級品的な位置づけで、市場価格もカワハギより安価。 ヒレ青いしボテっとして…